۲۲
آبان
نگاه ی زیبا به شهر بادگیرها/ یزد زیبا
A beautiful look at the city of windpipe / beautiful Yazd
نگاه ی زیبا به شهر بادگیرها/ یزد زیبا
A beautiful look at the city of windpipe / beautiful Yazd
گالری صنایع دستی / کارهای زیبا و خلاقانه اثر دست هنرمندانه هنرمندی بود که به فروش می رفت .
The handicraft gallery was a beautiful and creative work of the art work of the artist who was sold
نان سوروک یزدی
نان سورُک که در میان زرتشتیان یزد سیرُگ یا سیرو نامیده می‌شود نوعی نان روغنی است که در استان یزد پخت می‌شود. مواد تشکیل دهنده این نان آرد نان سنگک، آب، شکر، نمک، تخم گشنیز، گل‌رنگ و مایه خمیر است که در روغن ارده سرخ می‌شود. این نان با شکر یا بدون شکر با پنیر مصرف می‌شود.
مسلمانان یزد معمولاً سورُک را پنج شنبه شب‌ها آماده می‌کنند و به یاد رفتگان خود به عنوان خیرات برای دوستان و آشنایان می‌برند. زرتشتیان سیرُگ را برای سفره‌های مراسم‌ها و جشن‌های آیینی و سوگواری تهیه می‌کنند. اما نحوه مصرف آن در جشن‌ها و سوگواری‌ها متفاوت است. در جشن‌ها روی سیرُگ شکر می‌ریزند یا با پشمک سرو می‌کنند اما در سوگواری بدون شکر با حوا یا تخم مرغ مصرف می‌شود. این نان یکی از اجزای اصلی سفره گاهنبار محسوب می‌شود.
Soroka Yazdi bread
Sour Creek, which is among the Zoroastrians Yazd Sarig or Siro, is a kind of lean bread baked in Yazd province. The ingredients of this bread are Sangak bread, water, sugar, salt, coriander seeds, safflower and dough, which is fried in oil. This bread is consumed with cheese with sugar or without sugar
Muslims in Yazd are usually preparing for Surk on Thursdays at night and reminding their descendants as charities for friends and acquaintances. Zoroastrians make garments for ceremonial and ritual ceremonies and mourning tables. But how it is used in celebrations and mourning is different. In celebrations, they sip sugar or serve it, but it is consumed with ewes or eggs in unhealthy mourning. This bread is one of the main components of the Ganhnbar table
خانه شکوهی یه حیاط کوچیک هم داشت که وقتی واردش شدم پر بود از در و پنچره های رنگی یکی از در های اتاق این حیاط یه حس و حال خوبی به ادم می داد این در و دیزی سنگی را دیدم که خیلی برام جذاب بود و مهمون قاب دوربینم کردمشون...
The glorious house had a small courtyard that, when I was in it, was full of colorful doors and windows, one of the doors in the courtyard had a good sense of humor. I saw this in a daisy stone that was very attractive to me My camera got the
www.instagram.com/kojaberimyazd
وارد خونه ی تاریخی شکوهی که شدم اونقدر زیبا بود که هر گوشه ی این خونه جای شگفتی داشت توی ایوان حیاط اصلی خونه شکوهی چند تیکه از قدیم را به نمایش گذاشته بودند ظرف های سفالی که قدمت دار بودند قدمتی که به قاجار برمی گشت...
I entered the glorious historic home that was so beautiful that every corner of this house was marvelous. On the porch of the main courtyard, there was a splendor of old monuments, the old pottery that dates back to Qajar
این خانه با معماری دورن گرا، دارای چهار حیاط بزرگ است که یکی از آنها نارنجستان نام دارد و ورودی مجزایی از بیرون از خانه دارد. یک حیاط دیگر به اندورنی ها راه دارد و دارای حوض بسیار بزرگی است؛ دو حیاط دیگر نیز در دو سمت دیگر بنا است و به بخش های دیگر راه دارد. در ساخت این بنا، معماری یزدی به خوبی دیده می شود.
Four large courtyards in the heart of the glorious Yazd
This dormant architecture house has four big yards, one of which is called Narenjestan and has a separate entrance from the house. Another courtyard is open to the Indians and has a very large dock; the other two yards are also on the other side of the building and it runs to other parts. Yazdi architecture is well seen in the construction of this building
www.instagram.com/kojaberimyazd
پشت ویترین مغازه برق می زدن و خودنمایی می کردن و من هم مهمون قاب دوربینم کردمشون....
I was glancing at the showcase at the shop, and I got them in the frame of my camera
بام خانه هنر یزد
مکانی زیبا و دوست داشتنی که میزبانی با شکوه ی برای ادم های که دوستش دارند مهیا می کنه هم کافه هم گالری بی نظیری ست.
The roof of Yazd art house
A beautiful and lovely place offering great lodging for the people they love. Cafes are also a great gallery
ظرف های سفالی رنگی با بامی خشتی زیبا عجیب خود نمای می کنند و زیبای بام را چند برابر کردند.
The décor packs a vivid, beautifully painted bamboo, and beautifully painted the roof
یزد شهر بادگیرها
بام این خونه ی قدیمی پر بود از بادگیرهای خونه های قدیمی دیگه که سرک کشده بودند به خونه ی همسایه.
Yazd City Wind Pumps
The roof of this old house was full of wind-blowers from the old houses that had rushed to the neighboring house
