مجموعه بناهای تاریخی امیرچخماق یزد شامل بازار، تکیه، مسجد و آب انبار که قدمتشان به دوره تیموریان برمی گردد
بازار امیر چخماق که به بازار حاجی قنبر معروف است ،وارد این بازار که شدم بوی جگرکی و شور و هیجان مردم یک حال و هوای دیگه ی داشت .
Amirchachmaq monument complex of Yazd including bazaar, Takayeh, mosque and water storage dating back to the Timurid period
The bazaar of Amir Chakhmaq, known as Haji Ghanbar market, entered the market where I smelled of peanuts and the excitement of the people had a different mood
هنر دست هنرمندان یزدی که نقوش زیبای را بر روی کاشی به نقش کشیده اند و به نمایش عموم در آوردن این صنایع دستی زیبا در خانه رفیعیان ، خانه ی با پیشینه قدیمی به نمایش گذاشته شده اشت.
Handmade art by Yazdi artists who have painted beautiful motifs on tile and showcased these beautiful handicrafts at the Rafiean House, a home of ancient history.
بازاری زیبا با قدمتی چندین ساله در کنار مسجد جامع ، مسافران زیادی را مجذوب خود می کند مسافرانی که با بوی نم کاهگل و هنر دست هنرمندان یزدی وارد این بازار می شوند، تا زیبای این بازار را نظاره گر باشند.
A beautiful bazaar dating back many years beside the Jame Mosque attracts many travelers who come to the market with the smell of art and the art of Yazdi artists to see the beauty of this market.
کیک یزدی از جمله شیرینی های بسیار خوشمزه و اصیل یزدی است که به خاطر خوش خوراک بودنش معمولا در اعیاد و یا مراسم های مذهبی بسیار از آن استفاده می شود. پخت این کیک بسیار آن است و هر کسی می تواند آن را در خانه ی خود بپزد. معمولا این شیرینی را با خلال بادام، کشمش و خلال پسته تزئین می کنند.
Yazdi cakes are among the most delicious and authentic Yazdi cakes that are often used in religious festivals or festivals because of their deliciousness. Bake this cake very much and anyone can cook it at home. They are usually decorated with almonds, raisins and pistachios.
باقلوا، خوشمزه ترین سوغات یزد
باقلوا یکی از شیرینی های معروف و محبوب یزد است که اگر نامش را در کنار دیگر رقبایش همچون باقلوای عربی و یا باقلوای استانبولی قرار دهیم، قطعا برنده ی این کارزار؛ باقلوا یزد است. باقلوا یزدی را با استفاده از هل، پودر بادام، پودر قند و گلاب درست می کنند. این شیرینی در انواع مختلفی با طعم های نارگیل، بادام و پسته ای تولید می گردد و معمولا به ۳ شکل لوله ای، لوزی و مربعی برش می خورد. البته باید این نکته را قید کنیم که تنها مرکز پخت و تولید باقلوا در ایران یزد نیست و این شیرینی خوشمزه در تبریز و قزوین هم تولید می شوند اما به هر حال این نوع باقلوا، یکی از معروف ترین های سوغات یزد می باشد.
Baklava es uno de los dulces famosos y populares de Yazd que si ponemos su nombre junto a otros competidores como Arabian Baklava o Istanbul Baklava, definitivamente ganará la campaña de Baklava Yazd. Baklava se elabora con cardamomo, almendras en polvo, azúcar en polvo y agua de rosas. Este pastel está hecho en una variedad de sabores con sabores de coco, almendras y pistachos y generalmente se corta en 4 tubos, ruibarbo y cuadrado. Por supuesto, debe tenerse en cuenta que el baklava no es el único centro de producción de panadería en Irán y este delicioso pastel también se produce en Tabriz y Qazvin. Sin embargo, este tipo de baklava es uno de los recuerdos más famosos de Yazd.
مسجد جامع پر از زیبای ست و دارای چند درب ورودی این درب یکی از درب های ورودی مسجد جامع است دری به سوی نور و روشنایی...
توی هر خونه ی قدیمی در بافت یزد یک بادگیر وجود داره وارد هر کوچه ای که بشی بادگیری میبینی که سر از خونه ی بیرون آورده و کوچه را زیبا تر کرده شهر یزد شهر بادگیرها...