۰۹
اسفند
بازار صراف ها یزد
بازاری زیبا با قدمتی چندین ساله در کنار مسجد جامع ، مسافران زیادی را مجذوب خود می کند مسافرانی که با بوی نم کاهگل و هنر دست هنرمندان یزدی وارد این بازار می شوند، تا زیبای این بازار را نظاره گر باشند.
بازاری زیبا با قدمتی چندین ساله در کنار مسجد جامع ، مسافران زیادی را مجذوب خود می کند مسافرانی که با بوی نم کاهگل و هنر دست هنرمندان یزدی وارد این بازار می شوند، تا زیبای این بازار را نظاره گر باشند.
با توجه به معماری خاص و همچنین وجود کارگاه شعربافی، توسط سازمان میراث فرهنگی خریداری شد و در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است.فاصله این خانه سنتی تا زندان اسکندر و خانه لاریها حدود پنج دقیقه می باشد.
ue to the special architecture as well as the poetry workshop, it was purchased by the Cultural Heritage Organization and listed in the National Heritage List. The distance between the traditional house and Alexander Prison and Larry House is about five minutes.
از زمانهای بسیار دور زندگی مردم استان یزد، با صنایع دستی عجین بوده است و تا امروز این صنایع مورد توجه صنعتگران، هنرمندان و مردم هنرشناس کشور و جهان قرار دارد.
موقعیت خا ص آب و هوایی ، وضعیت اقتصادی و دور افتادگی از مرکز ، از علتهای روی آوردن مردم به صنا یع دستی بوده که این صنایع از زمانهای بسیار دور تا به امروز مورد توجه صنعتگران، هنرمندان و مردم هنر شناس کشور و جهان قرار دارد .
گرچه بسیاری از این صنایع به فراموشی سپرده شده و یا درحال حاضر با پیشرفت فن آوری این صنایع از شکل و فرم اصلی خود خارج شده است، اما بازهم در بازارهای شهر و کارگاههای صنایع دستی می توان تاریخ گذشته و هنر یزدی ها را مشاهده نمود.
عمده ترین صنعت دستی یزد، فرشبافی است . هم اکنون در استان یزد ، نزدیک به 65 هزار دارقالی برپاست و 130 هزارنفر بافنده به این هنر دیرینه اشتغال دارند ، تولید متوسط 5 متر مربع در سا ل به ازای هر بافنده حاصل آن است .
ارزش بالای سرو نزد ایرانیان زیاد است ،که آن را مهریه‌‌ی دختران می‌گذاشتند و خمره‌‌های چوبی ویژه‌‌ی نگه‌‌داری شراب و نیز برخی سازهای موسیقی را از چوب سرو می‌‌ساختند.
The high value of cedar is high among the Iranians, who used it as a girls' dowry and made wood-pulp special for wine storage and some musical instruments.
بازار مسگرهای یزد این بازار قدیمی که هسته اصلی بازارهای یزد را تشکیل می دهد، در گذشته‌های دور محل فعالیت استادکاران قدیمی زیادی بود که مشغول تولید ، خرید و فروش انواع ظروف مسی بوده‌اند که آمار آنها را تا 160 مسگر عنوان می کنند اما اکنون تعداد کمی از آنها در این حرفه مشغول فعالیت هستند.
سقف بازار مسگری به صورت طاق و و تویزه با قوس جناحی است و دارای ارزش فرهنگی و تاریخی خاصی است. این اثر تاریخی در اسفند سال 1381 در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.
تولیدات این هنر دستی در قدیم سینی، کماجدان، لگن، ملاغه، کف گیر و ... بوده است اما با تغییرات بوجود آمده در زندگی امروزه اندازه و نوع تولیدات مسی نیز به تبع تغییر کرده است و شاهد تولید محصولات متنوع ظروف مسی در اشکال تزئینی نظیر قندیل آبی، قوری، ساعت، کشکول، مرغ و ماهی، اشکال تخت جمشید ، گل وبوته با برجسته کاریهای ترمه و ... هستیم.
برای رسیدن به این بنای باشکوه، باید از یک کوچۀ باریک گذر کرد تا وارد باغ شد. در داخل عمارت تالار بزرگی وجود دارد که با طاق نماهای بسیار زیبا تزیین شده است. باغ صدری دارای بادگیر دو طبقه ای است که روی تالار عمارتِ باغ قرار گرفته است. این بادگیر که وظیفۀ تهویه هوا را برعهده داشته،
یزد، فقط شهر بادگیر‌ها و شیرینی‌ها نیست. اولین شهر ایران که به ثبت جهانی رسیده، غیر از این جاذبه‌ها، غذاهای سنتی خوشمزه‌ای هم دارد که امتحان کردن آنها سفر به این شهر را خاطره‌انگیزتر می‌کند.
باغ صدری یا باغ نمیر است که در شهرستان تفت قرار دارد. باغ صدری تفت به فرمان "صدرالعلماء"، یکی از حکام دوران زندیه، با مساحت ۱۳ هزار مترمربع ساخته شده است. مردم تفت، باغ صدری را باغ نمیر تفتی نیز می نامند؛ زیرا روزگاری ارباب نمیر تفتی نه تنها یکی از زرتشتیان مشهور شهر
فالوده یزدی با توجه به گرمای طاقت‌فرسای یزد در فصل تابستان یکی از دسرهای مورد توجه و استقبال مردم یزد می باشد ، که از قدیم تا به امروز همراه روزهای گرم مردم یزد بوده است و هم‌چنان بخشی از علائق مردم این شهر همچنین مسافران و توریست‌هاست.
البته فالوده تنها مخصوص یزد نیست بلکه انواع لذیذ و گوناگون آن مورد استقبال مردم شهرها و کشورهای دیگر نیز هست، هرچند که معروف‌ترین آن، فالوده شیرازی و فالوده یزدی است.
فالوده یزدی در میان مردم یزد قدمتی حدود 50 ساله دارد و نخستین بار در یکی از روستاهای شهرستان تفت به نام طزرجان تهیه شد و هنوز هم حتی با پیشرفت علم و اختراع دستگاه‌های پیشرفته برای تهیه آن، نسبت به دسرهای جدید ارزان‌ترین قیمت و بیشترین طرفدار را دارد، در قدیم، زمانی که میوه کمیاب بود یا قشر فقیر جامعه وسعشان به خرید میوه نمی‌رسید، فالوده جایگزین مناسب و ارزانی به شمار می‌رفت و تعداد مغازه‌های فالوده‌فروشی بسیار بیشتر از امروز بود و حتی تمام مغازه‌های لبنیاتی و بستنی‌فروشی‌ها نیز فالوده و ماقوت هم برای فروش داشتند و در هر کوچه و محله می‌شد، آن را به راحتی خریداری کرد.
قنات روستای مبارکه یکی از جاذبه های گردشگری این روستا ست که بازدید کنندگان زیادی را به خودش جذب کرده است.
The aqueduct of Mobake village is one of the tourist attractions of this village which has attracted many visitors.
