فالوده یزدی 

فالوده یزدی با توجه به گرمای طاقت‌فرسای یزد در فصل تابستان یکی از دسرهای مورد توجه و استقبال مردم یزد می باشد ، که از قدیم تا به امروز همراه روزهای گرم مردم یزد بوده است و هم‌چنان بخشی از علائق مردم این شهر هم‌چنین مسافران و توریست‌هاست.

البته فالوده تنها مخصوص یزد نیست بلکه انواع لذیذ و گوناگون آن مورد استقبال مردم شهرها و کشورهای دیگر نیز هست، هرچند که معروف‌ترین آن، فالوده شیرازی و فالوده یزدی است.

قدمت فالوده یزدی

فالوده یزدی در میان مردم یزد قدمتی حدود 50 ساله دارد و نخستین بار در یکی از روستاهای شهرستان تفت به نام طزرجان تهیه شد و هنوز هم حتی با پیشرفت علم و اختراع دستگاه‌های پیشرفته برای تهیه آن، نسبت به دسرهای جدید ارزان‌ترین قیمت و بیشترین طرفدار را دارد، در قدیم، زمانی که میوه کمیاب بود یا قشر فقیر جامعه وسعشان به خرید میوه نمی‌رسید، فالوده جایگزین مناسب و ارزانی به شمار می‌رفت و تعداد مغازه‌های فالوده‌فروشی بسیار بیشتر از امروز بود و حتی تمام مغازه‌های لبنیاتی و بستنی‌فروشی‌ها نیز فالوده و ماقوت هم برای فروش داشتند و در هر کوچه و محله می‌شد، آن را به راحتی خریداری کرد.

 

قنات روستای مبارکه یزد

قنات روستای مبارکه

قنات روستای مبارکه یکی از جاذبه های گردشگری این روستا ست که بازدید کنندگان زیادی را به خودش جذب کرده است.

 

The aqueduct of Mobaza village in Yazd

The aqueduct of Mobare village

The aqueduct of Mobake village is one of the tourist attractions of this village which has attracted many visitors.

 

 

زورخانه  یزد 

زورخانه یزد یا آب انبار پنج بادگیری امیرچقماق که در مجموعه تاریخی امیرچقماق واقع شده است، متعلق به دوره ایلخانی (اواخر قرن 9 هجری قمری و با قریب به 500 سال قدمت) می باشد. بانی این مجموعه عظیم خانم بی بی فاطمه امیرچقماق همسر امیر جلال الدین شامی حاکم شهر یزد و خواهر گوهرشاد می باشد. مخزن این آب انبار پس از وصل شدن آب شهری، به مکانی متروکه تبدیل شده بود که پهلوان علی درهمی با توجه به قدمت و عظمت این بنا و پاکی نیت واقف آن و پس از 30 سال پیگیری، در سال 1378 مجوز تبدیل آن را به زورخانه از اداره اوقاف و میراث فرهنگی یزد دریافت نمود و شروع به بازسازی این مخزن عظیم، که در دنیا کم نظیر است، نمود. با همت و نظارت رئیس وقت میراث فرهنگی(جناب مهندس خادم زاده) و موسس زورخانه (پهلوان علی درهمی معروف به محمد مشتی) در سال 1380 و پس از دو سال، این مکان تاریخی و دیدنی در چهار طبقه افتتاح گردید.

آداب ورزش زورخانه‌ای یزد

ورزش زورخانه‌ای آداب و سنتی خاص دارد. آداب و سننی که با پیروی از پهلوانان و دلاوران افسانه‌ای دورهٔ باستانی و تاسی از پیشوای نخستین شیعیان و جوانمردان، خُلق و خوی مردانگی و مروت و جوانمردی را در ورزش کاران بر می‌انگیزد یا نیرو می‌بخشد. این ویژگی‌های نیکو در قالب شعرها و داستان‌هایی به صورت آهنگین و به همراهی «ضرب زورخانه» که مهم‌ترین ساز این نوع موسیقی است، برای برانگیختن ورزشکاران در هنگام ورزش از سوی «مرشد» خوانده می‌شود. ورزش کاران هماهنگ با موسیقی و نوای مرشد، جست و خیر می‌کنند و حرکات زیبای گروهی یا فردی به نمایش می‌گذارند.

مدرسه ی تاریخی روستای مبارکه یزد

 

مدرسه تاریخی زرتشتیان یزد

مدرسه ی زیبا با قدمتی تاریخی در دل روستای مبارکه

 مدرسه ی که هنوز بعد از این همه روزگاران پا برجا مانده و در هر اتاقش صدای شادی و خنده کودکان به گوش میرسد.

 

Yazd Zoroastrian Historical School

A beautiful school with a historic site in the heart of Mobake village

A school still standing after all these days, and in every room there is a sound of joy and laughter in the children.

حمام قدیمی یزد

 

حمام خان یزد 

حمام خان یزد معروف به گرمخانه یا گرمابه‌ی نور در سال ۱۲۱۲ ه.ق به دستور محمدتقی خان بافقی، حاکم یزد، در زمینی به مساحت ۱,۱۷۰ متر مربع و زیربنای ۹۰۰ متر مربع بنا شد. محمدتقی خان سرسلسله‌ی خاندانی مشهور به خوانین یزد بود که در سال ۱۱۶۱ ه.ق به حکمرانی رسید. این بنا که یکی از زیباترین آثار معماری در شهر تاریخی یزد است به تدریج ساخته و در سال ۱۲۲۴ هجری قمری نیز بازسازی شده است. حمام خان مربوط‌به دوران ناصرالدین شاه قاجار است و به علت اینکه بیشتر بزرگان شهر از آن استفاده می‌کردند، به حمام خان مشهور شده است.

معماری حمام خان یزد

بنای این حمام هم مثل اکثر حمام‌های تاریخی مشتمل بر ورودی، دالان، سربینه، میان‌در، گرمخانه، قرینه، تون، گاورو، فضای پشتیبانی سرویس و طویله است. دالان فضایی است که

 

روستای مبارکه یزد

مبارکه»، نام روستایی از توابع بخش مرکزی شهرستان تفت در مرکز استان یزد است که در فاصله ‌‌پنج‌ کیلومتری شهر تفت و 12 کیلومتری شهر یزد قرار دارد. آنچه این روستا را ویژه ساخته است، وجود خانه‌ها، بناها و عناصر طبیعی کنار یکدیگر است که نشان از سبک زندگی گذشته ایرانیان و هویتشان دارد. دخمه زرتشتیان، بقایای آتشکده‌ای

بازار یزد

 

 بازار قدیمی یزد

بازارهای قدیمی یزد با معماری اصیل ایران اسلامی به همراه مناره ها و بادگیرهای زیبا  هستند و متشکل از چندین راسته بازار، تیمچه، سرا، مسجد، مدرسه، حسینیه، میدان، کاروانسرا، آب انبار، لَرد و کارگاه تولیدی می باشند که هنوز در بین مردم این سرزمین اهمیت ویژه ای دارند و علاوه بر جنبه تجاری، یکی از جاذبه های تاریخی و پربازدید شهر یزد نیز هستند.

بازار خان یزد

بازار خان با قدمتی متعلق به دوره ناصرالدین شاه قاجار و با ۲۷۴ متر طول و ارتفاع بین ۴ تا ۶ متر؛ طویل‌ترین، عریض‌ترین و معروف ترین بازار یزد می باشد و از جمله نقاط دیدنی و قدیمی خشتی شهر یزد نیز به حساب می آید که با حسینیه، آب انبار و حمام کنار آن به تدریج و توسط محمد تقی خان بافقی ساخته شده اند. میدان خان با مغازه های اطراف خود، راهی به بازار مسجد ملا اسماعیل و بازار قیصریه دارد.

مجموعه خان از چندین

پوشش زرتشتیان یزد

 

لباس زرتشتیان یزد

روستای مبارکه روستای در دل تفت شهرستان یزد می باشد که ساکنین این روستا زرتشتی هستند.

در روستای مبارکه تعدای خانه های زیبا و قدیمی وجود داره با ادم های ساده و مهربان زرتشتی ، غذا های محلی خودشان با نوع پوششی که دارند هنوز حفظ شده است ، رنگ شادی و خنده و بازی های کودکانه در این روستا به چشم می آید.

 

 

Zoroastrian clothing of Yazd

Mobarak village is a village in the heart of Taft city of Yazd, inhabited by Zoroastrians.

There are a number of beautiful old houses in the village of Mobarka with Zoroastrian gentlemen, their local food still preserved, the color of joy and laughter, and the playfulness of the village.

دخمه یزد

 

دخمه زرتشتیان یزد 

دخمه ها در واقع بناهایی از جنس خشت خام هستند که در دوران های قدیم کاربرد بسیار داشته اند. برای مثال از آن ها به عنوان مکانی برای انجام مراسم دینی و مذهبی بعد از فوت شخص استفاده می شده است. زرتشتیان هم از زمان های قدیم تا همین چند ده سال پیش، طبق سنت، امواتشان را بعد از انجام مراسم خاص با آداب مشخص، داخل این دخمه ها می گذاشتند.

این دخمه ها یا به صورت طبیعی ساخته می شده اند و یا توسط انسان ها به دست ساخته می شده اند و همه ی  آن ها در ارتفاع قرار داشته اند تا پرندگانی مثل کرکس راحت تر بتوانند به جنازه دسترسی داشته باشند. بعد از آن، استخوان های این افراد در داخل چاه گذاشته می شده است تا از آلودگی خاک جلوگیری شود.

آرامگاه زرتشتیان یزد

زرتشتیان قدیم از دخمه ها برای به جا آوردن مراسم دینی خاص و همچنین به عنوان محلی برای نگهداری اجساد عزیزان متوفی شان استفاده می کرده اند.با توجه به اینکه زرتشتیان جسد انسان را نجس می دانستند و اعتقاد داشتند دفن مردار در خاک باعث آلودگی عنصر خاک می شود، دخمه ها را دور از مناطق مسکونی و در خارج شهر به صورت استوانه ای سنگی بنا می کردند تا از جنس خاک نباشد. همچنین نکته قابل توجه

 

خانه قدیمی اولیا یزد

خانه ی زیبا و قدیمی در دل بافت کاهگلی یزد این خانه ی زیبا درحوالی مجموعه امیر چخماق قرار داره و با زیبای های که داره بازدیدکنندگان زیادی را به خودش جلب کرده ...

 

Old house of Yazd's parents

Beautiful and old house in the heart of Yazd's mahogany This beautiful house is located near the Amir Chakhmaq complex and with its beautiful attractions it attracts many visitors ...